Viajar a Indonesia

Indonesia

Viajar a Indonesia es visitar el cuarto país más poblado del mundo, con 237 millones de personas. En un país que vive por y para el mar ya que está compuesto por 17.508 islas y se dice que, con toda probabilidad, es uno de los primeros habitados del planeta, en él se encontró el famoso hombre de java. Austronesios y melanesios fueron sus primeros habitantes,  y a partir del siglo VIII, sus fértiles tierras dieron pie a las primeras aldeas. Los musulmanes llegaron a Indonesia en el siglo XIII, en el norte de la isla de Sumatra y es hoy en día el país con mayor número de practicantes de esta religión del mundo. El indonesio es la lengua oficial pero la mayoría de la población conoce el chino y el neerlandés, además de otras lenguas locales. Los primeros europeos llegaron a Indonesia a partir del siglo XVI pero no fue hasta 1602 cuando lo hicieron los holandeses que permanecieron en él hasta la II Guerra Mundial por la invasión de Japón.

Indonesia está formado por 33 provincias y 6.000 de sus más de 17.000 islas se encuentran deshabitadas en la actualidad. Puncak Jaya en la isla de Papúa es el monte más alto y más grande de toda la geografía, mientras el lago Toba en Sumatra es el lago más grande del país. Sus tierras son proclives a grandes envites de la naturaleza como terremotos, volcanes o subidas del nivel del mar y su temperatura suele ser elevada. Las islas más importantes son Java, Sumatra, Kalimantan, Nueva Guinea y Célebes. Después de Brasil, es el país con mayor biodiversidad del mundo y es que su posición geográfica y su clima le hacen merecedor de un gran número de especies animales y de flora.

Económicamente, tiene sus fuertes en el turismo exótico, petróleo gas natural, téxtiles, ropas, calzados, minería, cemento, fertilizantes químicos, productos de madera, caucho y alimentos. Su capital es Yakarta, que suma 20 millones de habitantes siendo el centro político, industrial y financiero del país. Es una ciudad de contrastes, como todo el país, desde altos y modernos rascacielos y centros urbanos de primer orden hasta grandísimos poblados donde vive gente muy humilde. Es también sede de un gran número de universidades y la más cultural de las ciudades indonesias.

Viajar a Indonesia es, por tanto, contemplar todo lo que Yakarta ofrece al turista. Por ejemplo, el puerto Sunda Kelapa, el museo nacional o el keramik de cerámica, la marina java ancol, sus mil islas, el monte Ljen, el templo Candi Sewu, el monte Lawu, el templo de Mendut, el museum bank, la catedral, la iglesia Immanuel, el museo Wayang o el textil, Sunda Kelapa, la plaza Fatahillah, Chinatown, el museo Mandiri, el barrio ejecutivo, la bahía de Yakarta, el zoo... además la Isla de Borneo o Bali, por ejemplo, son epicentros mundiales del turismo, lugares indicados para la práctica de deportes acuáticos.

Ir a Indonesia y no comprar un recuerdo que este país de numerosas islas tiene a disposición del turista es una tarea complicada y es que son típicos, las figuras de buda, la artesanía de madera trenzada, joyas étnicas, marquetería, telas... su gastronomía también es digna de admirar, una mezcla de la asiática y la europea. Destacan elementos como el arroz, los vegetales, el ajo, las salsas, fideos, soja, pescados o cordero. Algunos platos populares e impronunciables a añadir a la lista son el ayam taliwang, la bakwan malang -sopa de albóndigas con wontons fritos-, nasi campur o arroz mezclado, gulai, ketoprak, nasi padang, oport ayam, pecel, gado gado con vegetales, otak otak a base de pescado y hojas de plátano, kerupuk de gambas, nasi Kuning -arroz cocinado con leche y coco-, fideos fritos... para beber, cerveza Bintang, miles de tés, arroz fermentado y una gran cantidad de bebidas locales.