Viajar a Iraq

Irak

Viajar a Irak es visitar un país cercano al Golfo Pérsico, al suroeste de Asia y anteriormente conocido como Mesopotamia, lugar donde nació la escritura y donde se desarrolló la humanidad hace más de 10.000 años. Casi 33 millones de personas habitan sus 437.072 km² y los famosos ríos Tigris y Éufrates son sus dos principales caudales. Se divide en 18 provincias y su geografía se caracteriza por ser especialmente montañosa y desértica, así como de disfrutar de unas temperaturas especialmente altas durante todo el año. El árabe y el kurdo son sus dos idiomas oficiales y ha visto como, a lo largo de la historia, sus tierras han sido ocupadas por persas, árabes y otomanos, entre otros.  El islam es la religión más extendida y el siglo XX ha sido una época de graves conflictos a mano de sus gobernantes: la guerra con Irán, la invasión de Kuwait, la guerra del Golfo y su contacto confrontación con EEUU.

La siempre enigmática e histórica Bagdad es su capital.  Se trata de una de las principales ciudades y más pobladas de Oriente Medio, superando los seis millones de habitantes. En el año 761 el califa Al-Mansur la fundó, convirtiéndola en capital del islam. Es una de las ciudades más calurosas del mundo y también de las que menos llueve, está dividida en 9 distritos. Visitar Irak es conocer esta ciudad, levantada cerca de la exigua ciudad de Babilonia y en ella se concentran algunas de las atracciones turísticas más importantes del país como son, la torre de Bagdad, el zoológico, el museo nacional,  la mezquita Albunneya, la plaza de la liberación y centro neurálgico de Bagdad, el puente de dos niveles en Jadriyah (Ŷisr Abul Tabqain). Sahat Al Tahrir (Plaza de la Liberación), en el centro de Bagdad, la plaza de Kahramana y los 40 ladrones, el monumento al soldado desconocido o el de Al Shaheed, en honor a los soldados iraquíes muertos en la guerra Irán-Iraq y situado en la orilla oriental del Tigris, la escuela Mustansiriya del siglo XIII, el parque Al-Zawra'a, el palacio Abbasside,  la universidad del siglo XIII, las populares mezquitas Ramadán y Kadhimain, Asur, Akitur, la mezquita Abu Hanifah, la iglesia católica Caldea, el palacio presidencial, ciudades próximas como Basora o Masul...

En cuanto a su artesanía es fácil adquirirla en sus zocos, destacan sus productos de hierro y hojalata, telas y alfombras, cobres, cerámica... y a la hora de comer, mucho cordero, especias, legumbres y arroz. Sobresalen los kebabs, brochetas de pollo rellenas, tabbouli -una ensalada-, sopas de lentejas o de yogurt, cocino de cordero y garbanzos, kebab con arroz, riñones fritos o berenjenas con salsa, entre otros. Para beber y ya que el alcohol está prohibido, zumos de frutas y tés de mil clases.