Viajar a GABÓN


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Gabón

Viajar a Gabón es viajar a un pequeño país africano en el oeste de este continente y que limita con el golfo de Guinea. Tiene 1,5 millones de habitantes y su lengua, tras la colonización, pasó a ser el francés. Habitado desde hace 9.000 años por varias tribus, pigmeos y bantúes fueron sus primeros pobladores. Los portugueses fueron los primeros europeos en interesarse por su territorio pero finalmente fue Francia que incorporó a este país como protectorado en la primera mitad del siglo XIX. Más de cien años después reconoció la independencia del país en 1960.

Cubierto por una de las más densas selvas de toda África, Gabón se reparte en 9 provincias y las temperaturas son altas durante todo el año. Su posición al lado del mar, favorecen las estaciones lluviosas a principios de año. En su geografía, destaca el monte Cristal y el Iboundji, así como el río más famoso del país, el  Ogooué. Los bosques cubren el 81% de su territorio, conservando una de las mayores tasas de forestación de toda África.  Es un país rico en recursos materiales que forman parte importante de su economía, como por ejemplo el uranio, plomo, plata, manganeso e incluso petróleo, aunque faltan infraestructuras e inversión extranjera para el despegue del país. La agricultura emplea a 5 de cada 10 vecinos, la mandioca, caña de azúcar o los bananos, entre otros, son parte importante así como la pesca. La industria, prácticamente, se concentra en el sector maderero.

Gabón es un conglomerado de religiones, aunque el catolicismo es el más practicado y su capital es Libreville. Viajar a Gabón es visitar Libreville donde vive el 40% de la población total del país. Es una ciudad atípica donde las grandes arboladas se entrecruzan con las casas, barrios y edificios más importantes. Algunos sitios de interés son, el parque nacional de Loango y el de Ivindo donde contemplar los animales en libertad, la catedral de sant Marie, la iglesia de saint-Michael, el palacio del presidente, el museo nacional, los mercados de Mont Bouet y  Lalala, Lambaréné, las aldeas pigmeas, cabo de santa Clara, Pont Denis, el parque de Pongara, etc...

En cuanto a su artesanía, destacan las máscaras de fans, estatuas de piedra y cerámica local rica en colores y formas. Por otro lado, la cocina de Gabón se caracteriza por el pescado y el marisco, así como por el uso de carne de animales poco frecuentes en Occidente como el mono. Algunos platos populares son el pollo a la brasa, pescado con berenjena, cerdo con vegetales o arroz con mandioca. Para beber, té local y mucha fruta como postre. La cocina de Gabón es algo más cara que la de otros países colindantes.

 

 

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